Envases y materiales plásticos para contacto directo con alimentos

Objetivos principales:

✅ Capacitarte sobre las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), la habilitación higiénico-sanitaria de plantas elaboradoras y su inscripción en el RNEE.
✅ Proveerte información técnica y regulatoria sobre materiales para envases alimentarios.
✅ Te diremos cuáles son los criterios para evaluar la aptitud sanitaria de materiales y envases, su registro en el RNPE y rotulación obligatoria.

Días y horarios: próximas fechas en 2026. Se entregará Certificado de participación. Cupo: 10 – 30 asistentes.

Costo: consultar a caip@caip.org.ar.
Docente: Dr. Darío A. Maggioni.




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